童仔美食集團(tuán)是以特色水魚(yú)及養(yǎng)生湘菜研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)為主導(dǎo)的餐飲集團(tuán)。公司創(chuàng)建于1999年10月18日,現(xiàn)擁有童仔水魚(yú)精品店、臻膳匯*養(yǎng)生私房菜兩個(gè)餐飲品牌及童仔水魚(yú)館(省政府店)、童仔水魚(yú)館(雨花區(qū)政府玉臻樓店)、童仔美食*臻膳匯(湘韻店)、童仔美食*臻膳匯(木蓮花苑店)、童仔美食*鼎尊匯(河西店)、童仔美食*湘薈(香港分店)、童仔美食*臻園店7家直營(yíng)店和湖南湘匯美食、江蘇鹽城上海人家、四川重慶老院等20多家覆蓋北京、重慶、上海等多個(gè)省份的加盟合作單位。
公司秉承“真”文化 “樂(lè)”生活的核心價(jià)值觀,重品牌、聚差異,被評(píng)為《全球十大責(zé)任湘商》、《全國(guó)綠色營(yíng)養(yǎng)健康餐飲示范企業(yè)》、《中國(guó)餐飲30年優(yōu)秀企業(yè)獎(jiǎng)》、《湖南十大湘菜名店》、《湖南特色餐飲門(mén)店》、《湖南餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)》、《湖南省企業(yè)信用等級(jí)3A級(jí)單位》、《改革開(kāi)放40年湘菜發(fā)展30年突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)》等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。公司主導(dǎo)制訂湖南省童仔水魚(yú)地方標(biāo)準(zhǔn),核心產(chǎn)品童仔水魚(yú)榮獲《第九屆湘菜美食文化節(jié)湘菜招牌菜比賽金牌招牌菜獎(jiǎng)》、《2019全國(guó)流行菜餐飲品牌秀(長(zhǎng)沙站)最佳特色菜點(diǎn)獎(jiǎng)》等。公司以“創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng),打造中國(guó)特色水魚(yú)第一品牌,成就童仔美食基業(yè)長(zhǎng)青”為目標(biāo),以“引領(lǐng)養(yǎng)生文化潮流,弘揚(yáng)中華飲食文化,成就民族健康快樂(lè)生活”為使命,以“為中華民族餐飲事業(yè)而努力奮斗,打造世界一流的餐飲連鎖企業(yè)”為愿景,以全新的“真”字品牌內(nèi)涵引領(lǐng)“樂(lè)”生活,呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)。